「お菓子」の中の「お菓子屋」さん
お菓子には食前とカット時の形の美しさが求められる。
私は空間をお菓子に見立て、空間のカットした面である断面を、定番菓子の構成要素で構築した。
また、同化現象を利用し、遠くから見ると店のカラーであるピンクに見えるが、近くで見ると白地（クリーム）にピンクの定番菓子の構成要素が浮かび上がる様に計画した。
- 業種：ケーキ屋
- 住所：埼玉県新座市東北
- 2-38-1 EQUIA志木店
- 広さ：7.3坪
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私は空間をお菓子に見立て、空間のカットした面である断面を、定番菓子の構成要素で構築した。
また、同化現象を利用し、遠くから見ると店のカラーであるピンクに見えるが、近くで見ると白地（クリーム）にピンクの定番菓子の構成要素が浮かび上がる様に計画した。
